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エチオピアゲシャビレッジチャカN（150g）

¥2,000

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国/エチオピア
地域/エチオピア南西部ベンチマジ地区
農園/ゲシャビレッジ
品種/ゴリゲイシャ.イルバボール.ゲシャ1931
精製/ナチュラル
標高/1900m-2000m

フレーバーは、フローラル.シトリックピーチティー

エチオピア西部のジャングル地帯、ベンチマジにあるゲシャビレッジ農園。

オーナー夫妻は、この土地で素晴らしいコーヒー農園を作る為、先住民であるメアニット族と話し合いを重ね、お互いの理解を深めながら一緒に農園づくりをしています。

農園オーナーであるアダム氏とレイチェル夫人は、ドキュメンタリー映画製作がきっかけでこの地に惚れ込みました。農園から約20kmに位置する原生林ゴリゲシャの森（Gori GeshaForest）を歩き続け、辿りついたのはジャスミンの香りが広がる Gesha種の原生地。そこから持ち帰った様々な品種から選別した品種を試験的に栽培し試行錯誤の末、この3種類の品種を育てています。

久しぶりのエチオピアは、ゴリゲイシャ種です！
当ゲイシャ種のルーツ、ゴリゲイシャ種の華やかさとイルバボール種の甘さが相まっています。フレーバーをハッキリと感じれる様に中浅煎りに仕上げました。冷めてからのピーチの様な甘さと赤い果実を思わせるべリー感、シトラスの爽やかな余韻が心地良いです。色んな人に楽しんでいただける珈琲だなと感じています◎

是非、この機会にー！